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La grade la plus fine de la véritable cannelle de Ceylan : des bâtons extra-fins, roulés à la main, au parfum doux et sucré. Tube kraft 40 g.
Cannelle Alba de Ceylan en Bâtons
LK-CANNELLE-ALBA-40
Rating
€12.23
Tax excluded
La grade la plus fine de la véritable cannelle de Ceylan : des bâtons extra-fins, roulés à la main, au parfum doux et sucré. Tube kraft 40 g.
Categories:
« Alba » est la qualité la plus fine et la plus rare de la cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum), la seule « vraie » cannelle. Ses bâtons, d'un diamètre de quelques millimètres seulement, sont formés de dizaines de fines couches d'écorce roulées à la main par des artisans sri-lankais.
Très différente de la cannelle casse, elle offre un parfum délicat, sucré et floral, sans amertume.
Utilisation
Infusée dans le thé, le café, le lait ou le vin chaud ; dans les desserts, compotes et pâtisseries ; ou dans les currys et biryanis pour une note douce et parfumée. Se râpe facilement.
Informations
- Origine : Sri Lanka
- Ingrédient : cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum), qualité Alba
- Poids net : 40 g
- Conservation : à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité
LK-CANNELLE-ALBA-40
Pyramid
Regular fit, round neckline, long sleeves. 100% cotton, brushed inner side for extra comfort.