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Poivre noir entier du Sri Lanka, récolté à maturité et séché au soleil. Piquant franc, notes boisées et chaudes. Tube kraft 100 g.
Cultivé sur les collines humides du Sri Lanka, le poivre noir de Ceylan est réputé pour sa forte teneur en pipérine : un piquant net, suivi de notes boisées, résineuses et légèrement citronnées.
Nos grains sont récoltés à maturité, séchés au soleil puis triés à la main avant d'être conditionnés dans un tube kraft refermable qui préserve leurs arômes.
À moudre au dernier moment sur les viandes grillées, les poissons, les légumes rôtis ou un simple œuf au plat. Indispensable dans les currys sri-lankais et les marinades.
Good !
Regular fit, round neckline, short sleeves. Made of extra long staple pima cotton.